España · La Axarquía
Kiko Claros
Fundador Eurofresh. ‘La conservación de la biodiversidad es una prioridad para garantizar la sostenibilidad medioambiental’.
España · Perú · República Dominicana
Productor en origenAguacate ecológicoEspaña · Perú · República DominicanaTodo el añoCultivado con pacienciaProductor en origenAguacate ecológicoEspaña · Perú · República DominicanaTodo el añoCultivado con paciencia
«En cada aguacate que cultivamos hay una historia de respeto, origen y vida.
Cultivamos como se ha hecho siempre: con paciencia, conciencia y respeto a la biodiversidad.»

— Hotel insectos · Finca Cásares
La biodiversidad define la variedad de formas de vida en el planeta. Incluidas todas las especies de plantas, animales, hongos y microorganismos. Es fundamental para el funcionamiento de los ecosistemas y el bienestar de todo el planeta.
Un medioambiente más rico y diverso es también más sostenible, proporciona vida y prosperidad a quienes lo habitan. Cada forma de vida tiene una función única y favorece la estabilidad y resistencia del entorno.
Los ecosistemas sanos y diversos contribuyen a la purificación del aire y del agua, la regulación del clima y la prevención de inundaciones.
Ellos son el corazón de Eurofresh. No heredaron sólo una tierra. Heredaron una forma de cultivarla. Con paciencia. Con respeto. Con la convicción de que la agricultura ecológica es la mejor forma de proteger el futuro.
España · La Axarquía
Fundador Eurofresh. ‘La conservación de la biodiversidad es una prioridad para garantizar la sostenibilidad medioambiental’.
Perú
“Cultivar de forma ecológica es entender el entorno y protegerlo”.
República Dominicana
“La naturaleza siempre encuentra el equilibrio cuando aprendemos a respetarla”.
Cuando una cosecha termina en un origen, comienza una nueva en otro de nuestros campos. Doce meses al año, sin pausa, sin prisa.
3 países, 3 climas, 3 calendarios complementarios. Una misma manera de cultivar. Selecciona un origen para descubrir su finca, su campaña y la historia que hay detrás.
Cuando una cosecha termina en un origen, comienza otra.
Cádiz · La axarquía
Desde
Campaña
Fincas
Nuestras fincas en Cádiz y La Axarquía combinan suelo mediterráneo y clima atlántico para dar lugar a aguacates con un perfil propio: cremoso, equilibrado y de máxima frescura por proximidad al mercado europeo.
Chancay
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Fincas
Pioneros del cultivo de aguacate ecológico en el país. En Chancay, en la costa peruana, encontramos las condiciones ideales para una agricultura limpia: estabilidad climática, suelos fértiles y una tradición agrícola con raíces profundas.
«Cosecha tras cosecha, la misma calidad. La costa peruana lo permite.»
Matanzas
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Campaña
Fincas
Otro origen donde fuimos pioneros del cultivo ecológico. En Matanzas, el clima tropical y la mineralidad del suelo permiten una producción que complementa la temporada del hemisferio norte.
La sostenibilidad no empezó para nosotros con un compromiso, empezó con una forma de cultivar. Desde el primer día apostamos por la agricultura ecológica para proteger la naturaleza, preservar la biodiversidad y garantizar el futuro del campo.
Hoy seguimos avanzando con la misma convicción: cuidar los ecosistemas, promover una alimentación saludable, inspirar comunidades y mejorar continuamente. Porque cultivar bien es la única forma sostenible de crecer.






Eurofresh nació con una forma diferente de entender la agricultura. Desde hace más de 50 años cultivamos respetando la naturaleza, convencidos de que la agricultura ecológica es la mejor manera de proteger la tierra y dejar un futuro mejor para las próximas generaciones.
El abuelo del fundador plantó el primer árbol. Con él nació una forma de entender la agricultura basada en el respeto por la tierra y la visión de futuro.

Comienza nuestra apuesta por la agricultura ecológica cuando apenas nadie creía en ella, convencidos de que era el único camino sostenible.

Compartimos nuestro conocimiento para impulsar el cultivo ecológico del aguacate. Fuimos pioneros en el país y recibimos el reconocimiento del Ministerio de Agricultura.

Acercamos el aguacate ecológico a los mercados europeos para hacer llegar una agricultura más sostenible a un mayor número de consumidores.

La agricultura se convierte también en una herramienta de transformación social. Formamos agricultores, generamos empleo y contribuimos al desarrollo económico y social de Duvergé.

Somos el referente europeo en aguacate ecológico, manteniendo intactos los valores con los que comenzó nuestra historia.

Creemos que la agricultura ecológica es la única forma sostenible de cultivar. Nuestro crecimiento siempre ha estado guiado por el mismo compromiso: proteger la naturaleza, compartir conocimiento, impulsar comunidades y dejar un legado para las generaciones futuras.

El aguacate es un alimento que invita a disfrutar de la calma: su textura cremosa, su sabor suave y su versatilidad nos recuerdan que comer bien es también disfrutar, sin prisas, de las cosas sencillas de la vida.









Recetas caseras, ingredientes naturales y pequeños hábitos que nos hacen sentir bien. Recuperar la cocina de siempre, disfrutar de los sabores auténticos y compartir la mesa sin prisas, saludable.
Estamos a tu disposición para ayudarte, resolver cualquier duda o valorar una posible colaboración. Rellena el formulario o contáctanos directamente y uno de nuestros especialistas te responderá lo antes posible.
C/ Juan Cabanilles, 11-13, 309
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